Сухие активные дрожжи PAKMAYA (Пакмая) Cristal

Способ применеия для браги

Сухие активные дрожжи PAKMAYA (Пакмая) Cristal – это натуральные дрожжи высочайшего качества, которые используются при приготовлении браги из сахара и различного крахмалосодержащего сырья (зерна, муки и т.д.).

Использование таких дрожжей существенно сокращает процесс брожения сусла.

Один стограммовый пакетик рассчитан на 15 – 20 л браги.

Перед внесением смеси в сусло, необходимо произвести активацию дрожжей PAKMAYA (Пакмая) Cristal : высыпать дрожжи на поверхность подогретых до температуры 38 °С подслащённой воды или сусла, тщательно перемешать и оставить отстаиваться.

Через 10 – 15 минут разбродившуюся смесь внести в ёмкость с суслом.

Брожение обычно происходит: 1-4 дня бурное брожение, 4-6 умеренное или завершенное брожение

После приготовления браги, ее перегоняют на самогонном аппарате или ректификационной колонне для получения крепких спиртных напитков.

• Общие свойства
• Страна производителя:
  Турция
• Назначение:
  Максимально активные дрожжи(ускоряют процесс брожения)
• Дозировка:
  100г на 15-20 литров воды (для напитков) или на 10 кг муки (для выпечки).
• Срок хранения:
  2 года при хранении в сухом и прохладном месте
• Упаковка:
  Вакуумная упаковка
• Прочее
• Другие названия:
  Пакмая Кристалл,Пакмайя Кристал
• Способ применения:
  Высыпать дрожжи PAKMAYA CRISTAL в подслащенную( 2-3 ст.л сахара на 0.5 воды) подогретую до 38гр.Цельсию воду( 0.5 л на 100гр. дрожжей Пакмайя Кристал) настайвать 10 мин,непосредственно перед использованием хорошо перемешать.
• Состав:
  Натуральные дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пищевой эмульгатор  
   

   Приятного самогоноварения!